Unsere Gründer

  • Viet Ha

    Vietnamesisches Kaffeekind, in der Schweiz ansässiger Träumer und professioneller Überdenker jedes Labels, jeder Geschmacksnote und jedes Website-Buttons.

    Ich bin die Person hinter der Website, der Strategie, der Produktrichtung und all den winzigen Details, die um 2 Uhr morgens irgendwie sehr wichtig werden. Wenn ein Button verschoben wurde, ein Produkttitel geändert wurde oder eine Geschmacksnote fünfmal umgeschrieben wurde, war das wahrscheinlich ich, stolz dabei überdenkend mit einer Tasse PHIN in der Nähe.

  • Jovin Forster

    Die ruhige Energie im PHIN-Team und die Person, die große Ideen ein wenig realisierbarer macht.

    Ich kümmere mich um das Marketing und sorge dafür, dass unser Kaffee nicht nur hübsch im Regal steht. Ich verwandle Ideen in Kampagnen, Geschichten und Inhalte und versuche dabei, vietnamesischen Kaffee so spannend klingen zu lassen, wie er schmeckt, ohne dass das Team zehn neue Ideen beginnt, bevor die erste abgeschlossen ist.

  • Maurice Macsay

    Als charmanter Verkäufer, Geschmacksprüfer und Stimmungs-Check von PHIN KAFI bringt Maurice die Energie, die Gespräche und das nötige Selbstvertrauen mit, um unseren Kaffee bekannt zu machen.

    Ich kümmere mich um den Vertrieb und bringe PHIN KAFI in die reale Welt. Ich bin derjenige, der Gespräche beginnt, Partner trifft und Cafés, Geschäfte und neugierige Kaffeeliebhaber davon überzeugt, dass vietnamesischer Kaffee kräftig, sanft, unterhaltsam und absolut einen Versuch wert ist.

Geschichte

PHIN KAFI begann mit einem einfachen Problem: Wir vermissten echten vietnamesischen Kaffee.

Nicht die „fast vietnamesische“ Art. Nicht den Kaffee, der schmeckt, als käme er mit einer langen Erklärung und ohne Seele. Wir vermissten den kräftigen, schokoladigen Robusta, den langsamen Tropfen aus einem metallenen Phin-Filter, die süße Kondensmilch und den kleinen Moment der Stille, während der Kaffee seine Magie entfaltet.

Also dachten wir: Warum ist das in der Schweiz so schwer zu finden?

PHIN KAFI entstand aus dieser Frage.

Wir sind ein von Studenten geführtes vietnamesisches Kaffee-Startup mit Sitz in der Schweiz, gegründet, um das tägliche Kaffeeritual Vietnams den Menschen hier näherzubringen. Bei unserem Kaffee geht es nicht um Eile. Es geht darum, für ein paar Minuten langsamer zu werden, den fallenden Tropfen zuzusehen und eine Tasse mit Charakter zu genießen.

Unsere Produkte sind inspiriert von den Straßen Saigons, den Bergen von Da Lat und dem ruhigen Charme Hanois. Jede Mischung erzählt eine andere Geschichte: kräftig, sanft, hell, nostalgisch und sehr vietnamesisch.

Wir glauben, dass vietnamesischer Kaffee mehr Aufmerksamkeit verdient. Robusta wird oft unterschätzt, aber in Vietnam ist er stark, ehrlich, vollmundig und unvergesslich. Genau das möchten wir teilen.

PHIN KAFI ist für Studenten, Kaffeeliebhaber, neugierige Menschen, heimwehkranke Vietnamesen und alle, die ihren Kaffee nach mehr als nur Koffein schmecken lassen möchten.

Ein Phin. Eine Tasse. Ein langsamer Tropfen nach dem anderen.

WELCHER GRÜNDER STECKT IN DEINER TASSE?

Jeder Gründer hat einen Kaffee-Zwilling. Einer ist kräftig, einer ist sanft und einer steckt voller Überraschungen. Probieren Sie unsere Mischungen und finden Sie heraus, welcher Gründer in Ihrer Tasse gelandet ist.